本溪是辽宁省著名的城市之一，素有“北方绿色明珠”的美誉。这里的风土人情、历史文化以及特产美食深受游客喜爱。尤其是本溪特产，每一个食客都能在这里品尝到原汁原味的美食佳肴。
营养香醇的羊肉炖粉条
羊肉炖粉条是本溪最具特色的传统美食之一。它是一道将羊肉和粉条以及多种调料炖制而成的美食。制作的过程需要炖煮3-4个小时，让羊肉和粉条完美地融合在一起，口感十分独特鲜美。而且，羊肉中含有大量的蛋白质和矿物质，定能为消费者提供优质的营养价值，吃到的特别有滋味。
外皮脆嫩内馅浓郁的饺子
饺子是中国的家常菜之一，而本溪的饺子更是独具特色。饺子的皮薄馅多、鲜美可口，口感十分脆嫩，而且炖的汤底也是绝佳的配料。特别值得一提的是饺子拉面，使用新鲜的鸡蛋和面粉搅拌而成。饺子内心馅料也非常有讲究，以猪肉加葱花为主要成分，配以适当的调味料，制出的饺子外表金黄，内馅味道浓郁，让人回味无穷。
清淡爽口的东北家常菜
本溪还有各式各样的家常菜，通常以清淡爽口、色彩鲜艳、味道独特等特点受到人们的青睐。将虾仁和绿豆粉混合在一起，再加入适量的食盐、清油等调料搅拌均匀，就可以制作出特色家常菜“虾仁绿豆粉”，这道美食被誉为“难以忘怀的美味”。
总之，在本溪，每一种特产都是独特的，每一道美食都为来自不同地域的游客带来了不同的震撼和感动。无论是喜欢辣味的游客，还是喜欢酸甜口的游客，都能在这里找到属于自己钟爱的美味佳肴。